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Este un 'must have' la montarea foilor comestibile.
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF seine Kunden mit einer bunten Vielfalt an bewährten und neuen Produkten.
RUF Classic Lebensmittelfarbe
Lebendige Farben in Blau, Rot, Gelb und Grün
Lust auf ein bisschen Farbe? Bringen Sie mit unseren Lebensmittelfarben etwas Farbe in Ihre Alltagsküche. Unsere Lebensmittelfarben eignen sich perfekt zum Einfärben von Teig, Fondant, Glasur, Marzipan, Cremes, Joghurt, Eis oder Cocktails. Genießen Sie Ihre Einladungen mit farbenfrohen und kreativen Meisterwerken.
Das Set besteht aus den Farben Blau, Grün, Gelb und Rot.
Zutaten: Zuckerglukose: Glukosesirup, Zucker (28 %), Wasser, Farbstoffe (Patentblau VE 131, echtes Karmin E 120, Riboflavine E 101, Curcumin E 100), Säuerungsmittel Citronensäure E 330, Geliermittel Pektine E440, Konservierungsmittel Kalium Sorbat E 202. Kann Spuren von Getreide mit Gluten, Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Zubereitung: Zum Färben von Lebensmitteln wie Teigen, Cremes, Zuckerglasuren und Überzügen. Für den Verzehr als solchen ist es nicht geeignet. 1. Kneten Sie die Tube vor dem Öffnen gut durch. 2. Drehen Sie die Kappe und schneiden Sie die Spitze der Tube an einer beliebigen Stelle mit einer Schere oder einem Messer ab. 3. Geben Sie die gewünschte Menge Lebensmittelfarbe, jedoch nicht mehr als 1 Tube pro 1000 g, zur zu färbenden Mischung hinzu und mischen oder kneten Sie, bis eine gleichmäßige Farbe entsteht. 4. Verschließen Sie die Tube nach Gebrauch fest.
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