- Brotbackmischung mit Dinkelmehl und Kürbiskernen.
- Zutatenliste: Vollkorn, Dinkelmehl Typ 630, Kürbiskerne, Meersalz
- Nur die besten Bio-Zutaten finden sich in Ihrem täglichen Brot. Nur Natur – sonst nichts. Und das schmeckt man.
- Diese Backmischung ergibt zwischen 850 und 900 Gramm Brot und ist bei kühler, trockener Lagerung ungeöffnet mindestens 11 Monate haltbar! 100 % natürlich!
- Produktion mit geringen Emissionen, vegan
Produktbeschreibung
Ein absoluter Klassiker! Die Mischung als Basis für die „Mutter aller Sandwiches“. Dinkel und Kürbiskerne – mehr braucht es nicht. Passt zu jedem Käse und jeder Wurst. Zwischen, immer und überall. Wussten Sie das? Kürbiskerne sind reich an essentiellen Fettsäuren, Magnesium, Pflanzensterinen, Selen, Vitamin E und Zink! Ihre antioxidative Wirkung stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und bekämpft freie Radikale. Diese Backmischung hat es in sich! Diese Brotbackmischung ergibt ca. 825g Brot und ungeöffnet mindestens 10 Monate haltbar! 100 % natürlich!
Backanleitung: 3/4 Würfel (ca. 30 g) frische Hefe in 400 ml warmem Wasser auflösen, den Teig dazugeben und gut vermischen. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) füllen. Für bessere Backergebnisse ca. 5 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. 20 Minuten. Im ungeheizten Backofen bei 180° Ober-/Unterhitze 60 Minuten backen. (Backzeiten sind ungefähre Angaben).
Zutaten
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Kürbiskerne 7,3 %, Meersalz
Rechtliche Informationen
Kann Spuren von Soja, Sesam und Nüssen enthalten.
