- [GESCHMACK] Koriander, Fenchel und Kreuzkümmel sorgen für einen sehr starken Brotgeschmack; Das klassische Vinschgauer Brot, auf dem diese Gewürzmischung basiert, ist bekannt für seine schöne Kruste.
- [PERFEKT FÜR BROT UND CHIPS] Mit dieser Mischung können Sie ganz einfach Brötchen, Brot oder Brotchips alleine backen; Um Brot perfekt zu backen, eignet sich am besten ein Sauerteigbrot oder ein Misch- oder Roggenbrot; Das Brot kann ohne Form, in einer Silikonform, im Holzblech, im Tontopf oder im Schmortopf gebacken werden.
- [BESTE QUALITÄT] Keine künstlichen Geschmacksverstärker und Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch eingekauft, in die eleganten klassischen Ankerkraut-Korkgläser abgefüllt und nach kürzester Lagerzeit an die Kunden verschickt
- [LAGERUNG] Selbstgebackenes Brot à la Vinschgauer bleibt mehrere Tage frisch; Am besten bewahrt man frisch gebackenes Brot in einer Brottüte oder einem Tontopf auf.
- [GESCHENKIDEEN] Brot und Salz gehören zu einem traditionellen Brauch und sind ein symbolisches Geschenk zur Einweihungsfeier, zur Einweihungsfeier oder zur Hochzeit; Frisch gebackenes Brot ist eine tolle Alternative zu gekauftem Brot und ein echtes Geruchserlebnis.
Produktbeschreibung
Gewürz für Hamburgerbrot
Herrlich, dieser Geruch! Mit unserem Brotgewürz werden Sie im Handumdrehen zum Bäckermeister. Vorhang auf für unsere Hamburger Version des klassischen Vinschgauer Brotes aus Südtirol! Mittlerweile haben „Vinschgerlen“ Fans auf der ganzen Welt gefunden. Und Ihre selbstgekochte Variante schmeckt mit Sicherheit mindestens genauso gut wie das Original. Unser Gewürz eignet sich perfekt für Roggen-, Misch- oder Sauerteigbrot, probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt. Das frisch gebackene Brot lässt sich hervorragend mit Salat, Schinken, Hartkäse und „Rötel“, dem Rotwein aus Südtirol, kombinieren.
- ohne Knoblauch
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Zusatzstoffe
- ohne Zucker
- ohne Zwiebeln
- ohne Salz
Zutaten / Zutaten
Kreuzkümmel, Fenchel, Anis, Koriandersamen. Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Gebrauchsanweisung
1 Teelöffel Brotgewürz reicht für 1 kg Mehl