Entdecken Sie Castellos Erythrit-Pulver seit 1907, einen 100 % natürlichen Süßstoff. Dieser gesunde, kalorienfreie Süßstoff ist perfekt für alle, die ihre Zuckeraufnahme reduzieren möchten, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Mit seiner im Vergleich zu granuliertem Erythrit feineren Textur löst es sich schnell in Flüssigkeiten auf und lässt sich leichter in Teige und Cremes einmischen. Die beste Wahl für eine glatte und klumpenfreie Konsistenz.
Das Erythrit-Pulver von Castello wird seit 1907 häufig zum Dekorieren von Desserts und Gebäck verwendet. Aufgrund seiner Feinheit haftet es leicht an der Oberfläche von Lebensmitteln und verleiht ihnen ein attraktives Aussehen und einen zusätzlichen süßen Geschmack. Es wird auch häufig über Pfannkuchen, Waffeln und Desserts gestreut, um ihnen einen dekorativen letzten Schliff zu verleihen. Es eignet sich perfekt für Rezepte wie Glasuren, Toppings oder Saucen, bei denen sich der Zucker schnell auflösen muss.
Dieser Süßstoff ist ideal für spezielle Diäten wie die Keto-Diät, die Paläo-Diät, für Menschen mit Diabetes, Candida und Sportler. Der Verzehr hat keinen Einfluss auf Blutzucker, Insulin, Cholesterin, Triglyceride oder Elektrolyte. Darüber hinaus hat Erythrit einen glykämischen Index von 0, was es zu einer sicheren Option für Menschen macht, die keinen Zucker konsumieren können.
Erythritpulver von Castello seit 1907 enthält 0 Kalorien und 0 Nettokohlenhydrate, da Kohlenhydrate vom menschlichen Körper nicht verstoffwechselt werden. Daher ist es eine perfekte Alternative für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren und ihre Kalorienaufnahme kontrollieren möchten. Es löst sich leicht in Flüssigkeiten und eignet sich daher ideal für Kalt- und Heißgetränke sowie für Gebäck wie Kuchen, Baiser oder Eis.
Mit 10 Gramm Erythrit-Pulver von Castello seit 1907 erhält man etwa die gleiche Süße wie mit 7 Gramm Zucker. Der Geschmack und die Konsistenz ähneln Puderzucker, was ihn zu einer guten Wahl für alle macht, die eine süße Leckerei suchen, ohne Kompromisse bei ihrer Gesundheit einzugehen. Aus diesen Gründen erfreut sich Erythrit als gesunde und natürliche Alternative zu Zucker weltweit immer größerer Beliebtheit.
