- DOUĂ DELICII: RUF Brookies combină ce e mai bun din brownie și prăjitură: prăjitură de ciocolată umedă cu un topping crocant de biscuiți și bucăți suplimentare de ciocolată. O prăjitură delicioasă este rapid evocată fără prea mult efort
- UȘOR DE PREPARAT: Brookies sunt super ușor & rapid de preparat cu doar câteva ingrediente. Fie pentru o zi de naștere sau ca o gustare, brookies sunt gata pentru cuptor în doar câteva minute
- Tavă de copt INCLUZATĂ: Nu este necesară o tavă de copt suplimentară. Tava de copt pentru brownie din hârtie asortată și pliabilă este inclusă cu amestecul gata - astfel încât să puteți începe imediat
- CEVA PENTRU TOATĂ LUMEA: RUF oferă clienților săi o gamă largă de produse de copt diferite. Fiecare amestec de copt este o încântare și deschide apetitul pentru mai mult - perfect pentru brutarii amatori
- LUMEA COLORATĂ A RUF: Din 1920, RUF își răsfață clienții cu o varietate colorată de produse testate și noi. Oferim produse de calitate la un preț rezonabil pentru tineri și bătrâni
Descrierea produsului
De două ori mai gustoase: Brookies
RUF Brookies combină cele mai bune prăjituri și fursecuri: baza este o prăjitură de ciocolată delicioasă și umedă, în stilul clasic al brownie-urilor. Toppingul este un aluat crocant de biscuiți cu bucăți suplimentare de ciocolată care se topesc ușor în timpul coacerii.
RUF Brookies pot fi preparate în foarte scurt timp, necesită doar câteva ingrediente și chiar și forma de copt pentru brownie este inclusă în pachet. Acest lucru le face perfecte pentru orice ocazie, fie că este o zi de naștere sau o vizită spontană. Datorită rețetei RUF, negresele sunt rapid și ușor de preparat.
Ingrediente / Ingrediente
Ingrediente: Amestec pentru aluat de brownie: zahăr, FĂINĂ DE GRÂU, pudră de cacao degresată (3,8 %), ciocolată neagră măcinată 3,5 % (masă de cacao, zahăr, unt de cacao, lecitine emulsificator, aromă naturală de vanilie bourbon). Amestec pentru prăjituri: FĂINĂ DE GRÂU, zahăr, picături de ciocolată neagră 6,5% (masă de cacao, zahăr, unt de cacao, lecitină emulgator), sare de masă, aromă naturală, poate conține urme de ou, lapte, soia, nuci, muștar și lupin.
Mod de utilizare
Pentru aluatul de brownie: 1 ou (mărimea M) 80 g unt topit sau margarină 65 ml apă Pentru aluatul de fursecuri: 100 g unt sau margarină Mod de preparare: Îndoiți forma de copt Îndepărtați cu atenție punctele aderente din forma de copt și desfășurați forma complet. Îndoiți partea superioară a marginilor spre exterior și introduceți filele în orificii. Se topește untul și se pregătește crumble-ul Se pune untul într-o tigaie, se topește și se lasă să se răcească ușor (aprox. 10 minute). Se pune amestecul de copt pentru crumble împreună cu 100 g de unt sau margarină înmuiată într-un bol de amestecare și se amestecă cu un mixer manual (cârlig de aluat) sau cu mâinile până se formează firimituri. Pregătirea și coacerea aluatului Se pun untul topit răcit, apa, oul și amestecul de copt într-un castron de amestecare și se amestecă scurt cu un mixer electric de mână (bătător), mai întâi la cea mai joasă setare, apoi la cea mai înaltă setare timp de aproximativ 3 minute, până devin cremoase. Se toarnă aluatul în forma de copt și se nivelează. Răspândiți crumble-ul peste aluat și coaceți negresa în cuptorul preîncălzit, pe raftul din mijloc. Căldură superioară și inferioară: aprox. 180 °C Cuptor cu ventilator: aprox. 160 °C Timp de coacere: aprox. 25-28 minute